Groupe Hivernage Collection recrute les profils suivants:
-Directeur général d’hôtel.
-Directeur F&B.
-Contrôleur F&B.
-Caissiers(e).
-Chef de rang.
-Ordre-Taker.
-Pool-Butler.
-Cuisinières spécialistes en marocain.
–Hôtesses d’accueil.
-Thérapeutes-gommeuses.
-Spa Manager.
-Chef de projet communication Marketing.
Hivernage Collection, groupe hôtelier Marocain fait son entrée dans le monde de l’hôtellerie de luxe en 2004, avec sa première unité Hivernage Hôtel & Spa un boutique hôtel de 85 chambres et suites en plein cœur du quartier de l’Hivernage à Marrakech.
L’année 2012, nous livre le deuxième fleuron de l’Hivernage Collection, The Pearl Marrakech, un autre boutique hôtel 5* Luxe avec une capacité d’hébergement de 72 chambres, suivit en 2013 par le RIAD MARRAKECH logé au cœur de la Médina composé de 19 chambres et un restaurant panoramique.
Le Groupe s’est distingué également en développant un concept de Restauration Deux points de ventes TABLE DU MARCHE au sein de l’Aéroport Marrakech, un magnifique restaurant sur pilotis, LA TABLE DU MARCHE M’diq, au Nord du Maroc.
Hivernage Collection continu son développement en ouvrant au premier trimestre 2014 une Boutique TABLE DU MARCHE situé au centre commercial Carre Eden, un complexe de restauration à Casablanca ainsi qu’un Restaurant LA TABLE DU MARCHE situé à Dar Essalam Rabat.
Groupe Hivernage Collection recrute Plusieurs Profils
Directeur général d’hôtel
Le Groupe Hivernage collection est à la recherche d’un « Directeur général d’hôtel » avec une expérience de 05 ans minimum dans le même poste au niveau national et/ou international dans des chaînes de renom, qui maîtrise les différents standards de l’hôtellerie de luxe, disponible et ayant un bon sens du management des équipes, visionnaire dans son travail et qui veillera sur la rentabilité et la gestion de l’établissement dans le respect des budgets et des procédures.
Plusieurs Profils
Le groupe Hivernage Collection est à la recherche des profils suivants:
–Contrôleur F&B.
-Caissiers(e).
-Chef de rang (H/F).
-Ordre-Taker.
-Pool-Butler.
-Cuisinières spécialistes en marocain.
-Hôtesses d’accueil.
-Thérapeutes-gommeuses.
Spa Manager
Le Groupe Hivernage Collection recrute un profil de Spa Manager (F) trilingues (Arab, Français et Anglais) ayant une expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire (Spa de luxe dans un hôtel) que ce soit au niveau national et / ou international avec une parfaite connaissance de l’esthétique, de la remise en forme et de la coiffure. Ainsi qu’un bon sens de la commercialisation, de la vente et de la gestion des équipes (Planning), …
Contrôleurs
Le Groupe Hivernage Collection recrute des Contrôleurs (f&b, receiving, point de vente) ayant une expérience de 05 ans minimum dans un poste similaire de préférence dans le monde de l’hôtellerie et/ou de la restauration, avec une parfaite maîtrise des outils de contrôle ainsi que des différents systèmes opera, micros, mc.
Chef de projet communication Marketing
Le Groupe Hivernage Collection recrute un profil de « Chef de projet communication Marketing » trilingues (Arabe, Français et Anglais) avec une expérience de 03 ans minimum dans un poste similaire, ayant un esprit de synthèse et une excellente organisation. La réactivité ainsi que d’être à l’aise au sein d’une équipe sera un atout. Il aura pour mission:
-S’assurer du bon déroulement du plan marketing digital et des stratégies de génération de qualification des leads et de fidélisation des clients provenant des supports digitaux: publicité, social média, tracking,…
-Gestion du community management (planning, photos, vidéos, descriptifs, mise en ligne et rapports mensuels)
-Gestion de la stratégie de contenu des sites (pour améliorer leur visibilité sur Google (stratégie SEO, SEA)
-Analyse des données provenant de l’analyse web et réseaux sociaux pour optimiser les campagnes de communication et améliorer l’expérience clients
-Recherche de nouvelles idées de développement digital
-Faire des rapports sur les campagnes marketing menées par rapport aux objectifs définis,
-Connaissance et utilisation de Google adwords et Google ads.
Directeur F&B
Le Groupe Hivernage Collection recherche un profil de « Directeur F&B » ayant une expérience de 05 ans minimum dans un poste similaire (secteur de l’hôtellerie de lux) avec une parfaite maîtrise des langues (Française et Anglaise), un bon sens du relationnel, une bonne gestion des équipes de la restauration et des plannings, il aura pour mission:
-Atteindre et réaliser les objectifs fixés pour chaque restaurant,
-Manager l’ensemble des équipes,
-Gérer le traitement des problèmes et des conflits clients et/ ou collaborateurs,
-Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu,
-Analyser les commentaires client (enquête de satisfaction) et améliore les résultats,
-Mettre en place la stratégie et les objectifs des équipes,
-Développer tous les points de vente de restauration de l’hôtel,
-Assurer le contrôle des coûts, des ratios, des écarts,
-Jouer le rôle du formateur sur les procédures relatives à l’activité restaurant et d’autres modules qui relèvent de sa compétence.
